【送料無料】『ロースト土鍋』【smtb-KD】【伊賀焼 伊賀土鍋 キッチン 土鍋 ガス火 オーブン ロースト 焼く 炒める】
商品名ロースト土鍋 商品説明空焚きや長時間調理を可能にしたSiセンサー対応土鍋です。
食材が持つ水分を使って煮込みや蒸し調理を行う無水調理で、味を薄まらず、旨味をたっぷり含んだ料理ができます。
[特許取得商品]●ガス火●オーブン●空焚きOK●IH不可●レシピ付き●金網付き サイズφ240×h125mm 容量1500cc おいしさのヒミツ1、伊賀の粗土で肉厚成形伊賀の粗土の特性（多孔質）により蓄熱性が高く、また遠赤外線で食材の芯までしっかり熱を通します。
2、シーリング効果で無水調理本体とふたの間に水を張るシーリング効果で密閉性をUP野菜や肉などの、食材が持つ水分を使って煮込みや蒸し調理を行う「無水調理」で味が薄まらず旨みをたっぷり含んだ調理ができます。
3、空焚きができるので多様な調理が可能空焚きができる土鍋なので、煮込み以外にもローストする・焼く・炒めるなど幅広い調理に対応します。
また、ふたも空焚きができる素材なので、ふたの上に炭を置いて陶製ダッチオーブンとして、アウトドアでも活躍します。
4、空焚き長時間調理を可能にしたSiセンサー対応土鍋(1)中央の突起がSiセンサーを通常より押し下げ、外部空気の流れの良い位置で冷却しながら感知します。
(2)放射状の切り込みが放熱および通気性を増大させます。
(3)鍋底中央に高さを設け、Siセンサーに直接炎が当たりにくくしました。
品番（JAN）（15803）[495419215803 ]
- 商品価格：14,040円
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